giovedì 9 gennaio 2014

Sofficini Findus a merenda

Un’altra confezione brillante e dorata nel panorama dei prodotti alimentari. Sono  ancora scoprire i Sofficini a merenda e già incalzano i Sofficini Mini, nuova versione di questa che ormai è una linea di surgelati a marca Findus, contrassegnata dalla mascotte Carletto, il camaleonte.
A settembre 2013 Sofficini Findus lancia le calde merende!, un’alternativa alle mezzelune dei Sofficini tradizionali.  In questi giorni passa in tv la pubblicità dei Mini Sofficini.
La tendenza sembrerebbe quella di proporre un alimento salato per  un momento di consumo affollato di merendine dolci; come merenda i Sofficini sono una vera e propria novità sia per l’occasione di consumo sia per il tipo di prodotto.
Si tratta di un prodotto da forno lievitato e cotto, ripieno con mozzarella e pomodoro in polvere, surgelato: questa la definizione ufficiale sulla scatola. L’immagine rimanda ad una brioche tonda, una veneziana per chi le ricorda, con una farcitura leggera.
Le calde merende! sono piccole, ognuna pesa 50 grammi, e vanno direttamente nel microonde con il loro involucro. In 3 minuti si scongelano e dopo un altro minuto possono essere consumate.  Volendo si possono preparare anche nel forno tradizionale con un po’ di pazienza in più; il tempo di scongelamento è di 10 minuti.
E’ un prodotto nuovo ed ha una vestizione piuttosto particolare. La confezione attrae per la luminosità e brillantezza dei colori; ha un aspetto festoso, niente a che vedere con le solite merende, appunto.
Sugli ingredienti non ci sono particolari segnalazioni se non la presenza di latte reidratato e di pomodoro in polvere, due elementi che non ispirano freschezza.
Per quanto riguarda i contenuti nutrizionali, la merenda è sbilanciata verso i grassi saturi che rappresentano il 7,4% del contenuto e quasi un quinto della quantità indicativa giornaliera per un adulto. Questo è peraltro un elemento comune a numerose altre merendine; per  esempio i plum cake Mulino Bianco hanno 7,2% di grassi saturi, in altri casi  come nel caso dei classici “cornetti”  si arriva anche al 10% di grassi saturi.
Infine il prezzo; una merendina costa 75 centesimi, molto più di una merendina dolce tradizionale.
Fantasiosa e poco realistica è l’immagine pubblicitaria di una mamma che propone un vassoio carico di Sofficini le calde merende! ad un gruppo numeroso di bambini, invitati ad un “merenda party” dal figlio, perché “da Findus arriva una merenda così nuova e così buona che non vedrai l’ora di dirlo a tutti”.
Lo spot aiuta a far ricordare il prodotto più che a proporre una situazione vera, tuttavia il prezzo sarebbe comunque troppo alto per poter offrire le calde merende! ad una festa affollata.
Il prodotto: prodotto da forno lievitato e cotto, ripieno con mozzarella e pomodoro in polvere, surgelato
La novità: nuova linea di merende pronte, salate
A chi è rivolto: bambini e ragazzi
La confezione e i componenti:  cartone, involucro trasparente non specificato.
Nessuna indicazione di smaltimento dell’imballaggio.
Diciture di richiamo:  La confezione è attraente per l’uso del colore, del dorato e del lucido e la grafica. L’etichetta è da un lato verticale e dall’altra in orizzontale per agevolare la disposizione sulla scaffale in funzione dello spazio.
Le indicazioni sono relative alla preparazione (“in micronde 3 minuti!)
Uso abbondante di punti esclamativi.
Ingredienti: pasta lievitata 50% (ingredienti: farina di frumento, latte scremato reidratato, uova olio di semi di girasole, lievito di birra, estratto di malto d’orzo, sale), ripieno 50% (ingredienti: mozzarella 91% (ingredienti: latte, sale, fermenti lattici, caglio), pomodoro in polvere 8%, origano, basilico).
Può contenere tracce di crostacei, pesce, frutta a guscio, sedano, senape

Confezione: 4 pezzi; 200 g totali
Prezzo:  2,99 a conf.; € 14,95 al kg; 75 centesimi al pezzo (Carrefour Market, dicembre 2013)

Distribuito da Findus, Via Amsterdam, 147 – Roma. Prodotto nello stabilimento via Tommaso Abbate, 61 30020 Quarto D’Altino



                                                                                             


Sofficini Findus, le calde merende!
per 100 g
per pezzo 50 g
% GDA per pezzo
Valore energetico
295 kcal/ 1245 kJ
147 kcal/ 622,5 kJ
7
grassi
g
13,5
6,8
10
di cui saturi
g
7,4
3,7
19
carboidrati
g
26
13
5
di cui zuccheri
g
1,8
0,9
1
proteine
g
17,3
8,7
17
fibre alimentari
g
1,4
0,7
3
sodio
g
0,81
0,41
17





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