Mareblu Verosapore è diventata una linea: dopo il lancio dei tranci di tonno nel 2010, nell’aprile di quest’anno è stato introdotti i filetti di sgombro Verosapore.
Verosapore comunica leggerezza e naturalità ponendosi come una via di mezzo tra il prodotto sottolio e quello al naturale.
Si caratterizza per la cottura al vapore e il condimento “leggero” (“un filo d’olio extravergine d’oliva). Niente a che vedere con le conserve ittiche immerse nell’olio di conserva (sgrondato da circa l’80% dei consumatori).
Inoltre può vantare un buon contenuto di Omega 3, acidi grassi funzionali nella protezione delle malattie cardiocircolatorie e con effetti antiinfiammatori.
Innovazione
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Area /Indirizzo
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Confronto di mercato
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Prodotto
Ampliamento di gamma
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Nutrizione equilibrata
salutismo
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Difficile – unicità dei prodotti
Le differenze di prezzo rispetto alle versioni tradizionali sono molto varie.
Si riscontrano anche filetti in olio d’oliva più cari.
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Mareblu Vero Sapore
Filetti di Sgombro con solo un filo d’olio extravergine di oliva
Prodotto in Portogallo
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In lattina da 110 g
Prezzo 2,30 € a conf/ 20,91 al kg
(Esselungaacasa.it)
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Ingredienti: Filetti di sgombro 90%, olio extravergine di oliva, sale
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Valori nutrizionali
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Per 100 g
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% GDA
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Energia
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300kcal/ 1243 kJ
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15%
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Proteine
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20 g
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20%
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Carboidrati
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0,5 g
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0,2
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Grassi
di cui saturi
di cui monoinsaturi
di cui polinsaturi
di cui Omega3
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24,5g
4,8g
11,4g
4,6g
3,3g
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35%
24%
-
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Fibre
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0,0g
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Sodio
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0,4g
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17%
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GDA: quantità giornaliera indicativa per un adulto
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